Spaghetti bolognese

Voor 5 personen.


Dit heb je nodig.

500G spaghetti (geen snelkook spaghetti)
1 wortel
1 ui
tomaten puree
400 G tomatensap
zout en peper


Eerst

Snij de wortel door de lengte door midden.
pak de ui. en snij die door midden.
stop de wortel en de ui samen in 1 bakje


Dan

vul een pan met water en breng het aan de kook.
pak een pan en doe daar het bakje met ui en wortel in.
als de pan met ui en wortel half gaar is doe dan het tomatensap er in
en de tomaten pure er in
als de pan met water aan het koken is doe dan de spaghetti er in 8 tot 10 min
roer heel even goed in de pan met de tomatettensaus
laat die 8 tot 10 min koken
als de tijd voorbij is dan is het klaar